photo RANDO RAQUETTES COUCHER DE SOLEIL DANS LE LUCHONNAIS

RANDO RAQUETTES COUCHER DE SOLEIL DANS LE LUCHONNAIS

Balades, Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Bagnères-de-Luchon 31110

Le 24/02/2026

Cette balade à raquettes sera d’autant plus inoubliable qu’elle se terminera autour d’un verre de vin chaud pour les adultes et de chocolat chaud pour les enfants. Balade accessible à tous à partir de 7 ans. Matériel inclus : raquettes, bâtons, lampe frontale.

photo Club Bacchus

Club Bacchus

Manifestation culturelle, Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 02/03/2026

Vivez une expérience oenologique autour d'un parcours de découvertes – initiations – formation à la dégustation des vins de Bergerac et Duras dans des domaines partenaires. En date du 2 mars : HVE/Bio/Biodynamie, quelles différences et quelles conséquences sur le vin ? Possibilité d’acheter à la séance jusqu’au 1er déc. (tarif unitaire de 40€ ). *Les contenus et les dates des séances sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d’être modifiés.

photo Dégustation de Vins

Dégustation de Vins

Atelier, Vin - Oenologie

MONTREUIL, 62170

Le 24/02/2026

Café Schirrer et La Cave de Montreuil Mercredi 24 février à 19h30 2 rue Pierre Ledent - Montreuil ------------------------- Au programme : -de belles bouteilles -une ambiance conviviale -de jolis moments à partager Places limitées - Tarif : 35€ par personne Réservations obligatoires 03 21 90 05 79 Crédit : Pixabay

photo Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vie locale

Couchey 21160

Du 21/02/2026 au 02/01/2027

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

photo L’Or du Temps, c’est l’histoire d’un territoire, le nôtre

L’Or du Temps, c’est l’histoire d’un territoire, le nôtre

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Royan 17200

Du 16/02/2026 au 21/02/2026

Diffusion du film “L’Or du Temps”, d’une durée de 25 minutes, plongée immersive dans l’histoire du pays royannais. Il retrace son évolution de la période néolithique à nos jours, en dévoilant ses richesses naturelles et son patrimoine culturel.

photo Parcours conté au château Citran - Alice au Royaume des Nuages 

Parcours conté au château Citran - Alice au Royaume des Nuages 

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Avensan 33480

Du 10/02/2026 au 20/02/2026

Visite exclusive de février Venez profiter d'une aventure de 1h30 où l'émerveillement et la créativité s'entremêlent pour offrir aux familles une expérience inoubliable. La visite commence par un moment avec nos paons : vous pourrez les nourrir et les observer de près. Après ce temps privilégié, plongez dans l'univers du Royaume des Nuages, direction la Chine ! Installez-vous ensuite dans le salon du château pour écouter un conte relatant l'aventure d'Alice et sa rencontre avec une pie. Pour terminer l'expérience, laissez libre cours à votre créativité lors d'un atelier artistique. Vous réaliserez une œuvre inspirée de l'histoire, utilisant diverses techniques et matériaux, à emporter chez vous en souvenir. Cette offre est idéale pour les familles désirant apprendre et créer ensemble. Rejoignez-nous pour découvrir, explorer et vous exprimer dans un environnement convivial et stimulant !

photo Visite et dégustation d'une brasserie de bière et de saké

Visite et dégustation d'une brasserie de bière et de saké

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Varennes-sous-Dun 71800

Le 21/02/2026

Partez à la découverte des bières artisanales dans une brasserie, lieu multifacette pour fermentations en tout genre ! Après une petite présentation de l'entreprise, Pierre-Gabriel, maître-brasseur, vous fera visiter la brasserie afin de mieux comprendre les étapes-clefs de fabrication de la bière et le rôle de ses divers ingrédients. Une opportunité de parler malts, houblons, effervescence, levure. Une dégustation de bières de différents styles sera alors l'occasion de poser les questions avec lesquelles vous êtes venu, et celles qui vous viendront au cours de la visite. Laissez-vous guider pour découvrir cette incroyable fabrique qui aura sans nul doute de quoi piquer votre curiosité. Cet atelier est ouvert à toutes et tous, aux initiés comme aux curieux. Au terme de l'atelier, vous pourrez accéder à la petite boutique de la brasserie !

photo Autour du 20, un vin du coin

Autour du 20, un vin du coin

Chalon-sur-Saône 71100

Du /00/1e16 au //099

En juin, autour du 20, un vin du coin revient en présentiel. Nous vous donnons rendez vous le 15 juin au clos bourguignon pour une soirée de dégustation à la découverte des vins du domaine du château de Chamilly et un cocktail & show cooking de l'épicurien des vignes. L'évènement aura lieu en extérieur dans le respect des consignes sanitaires. Pour vous inscrire, suivre le lien Nous avons hâte de vous revoir. Cet évènement aura lieu tous les mois

photo Anniversaire de la Halle Chambertin

Anniversaire de la Halle Chambertin

Gevrey-Chambertin 21220

Du /00/1e16 au //099

La Halle Chambertin fête son anniversaire ! Le 10 juillet, venez découvrir ou redécouvrir l'espace oenoculturel de Gevrey-Chambertin situé au cœur du village aux 9 Grands Crus. De 10h à 17h, live Painting, dégustation de vin de la SAS La Halle de Gevrey, parcours olfactif, dégustation de vin en présence de viticulteurs et de nos spécialistes de la nature et du vin pour vous révéler les secrets de notre terroir. Des jeux et des surprises raviront les enfants !

photo Bar à vin éphémère

Bar à vin éphémère "Au Petit Quincy"

Épineuil 89700

Du /00/1e16 au //099

Les vacances c’est aussi au Petit Quincy ! Pour profiter des derniers jours d'été le bar à vin éphémère s'installe dans la fraîcheur des murs de pierre de l'abbaye. Cadre séculaire et ambiance guinguette : vin au verre ou à la bouteille, planches de produits locaux (fromages, charcuterie...) soigneusement sélectionnés. Envie de sensations ? Explorez le vignoble au guidon d’une trottinette électrique guidé par Dominique. Qui d’autre qu’un vigneron vous parlera mieux de ses vignes ?

photo Conférence dégustation vin et chocolat

Conférence dégustation vin et chocolat

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Venez ravir vos papilles lors d’une expérience sensorielle autour du vin et du chocolat accompagnée par un oenologue et un chocolatier. Deux plaisirs gustatifs que l’on ne sait pas toujours associer alors que la complexité et la diversité des arômes permettent des accords étonnants. Cultivez votre curiosité et venez apprécier cet assemblage intime entre les saveurs lors d’une conférence-dégustation donnée conjointement par nos deux connaisseurs. La conférence comprend la dégustation de 4 vins et 4 chocolats. Pass sanitaire +18 ans

photo Visite des Climats au musée du Vin – Hôtel des Ducs de Bourgogne

Visite des Climats au musée du Vin – Hôtel des Ducs de Bourgogne

Beaune 21200

Du /00/1e16 au //099

Le musée du Vin – Hôtel des Ducs de Bourgogne participe au Mois des Climats ! Découvrez les collections du musée du Vin - ancien Hôtel des ducs de Bourgogne sous l’angle des Climats ! Une visite guidée propose d’aborder la notion de Climats à travers les collections du musée, grâce à une maquette interactive de la côte viticole, aux outils qui de la main de l’homme ont façonné ce parcellaire unique, et à des œuvres inspirées directement des paysages que forment ces parcelles de vignes.

photo Dornecy en fête !  Carnaval

Dornecy en fête ! Carnaval

Patrimoine - Culture

Dornecy 58530

Le 21/02/2026

L'association Dornecy en Fêtes organise son carnaval - RDV au Champ de foire à partir de 14h30 pour profiter de l'atelier maquillage - Départ du défilé à 16h - Buvette ouverte à partir de 14h30, bière, vin chaud, café - Venez déguster nos crêpes/gaufres - Goûter offert aux enfants après le défilé - 1 adulte déguisé = 1 vin chaud ou un café offert

photo 27ème Marche du Carnaval

27ème Marche du Carnaval

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Pol-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Randonnées Pédestres accompagnées : Parcours de 6,11,16km Randonnée libre fléchée de 20km Inscriptions à partir de 7h45 à la Salle MARTIN à Petit Gauchin Parking: Place François Mitterrand (Hôtel des Impôts) à Saint Pol Boisson chaude au départ - Soupe à mi-parcours Dégustation de tarte et de cidre au retour Départs : le 20km à partir de 8h, le 16km à 8h30, le 11km à 9h et le 6km à 9h30 Organisé par les Cyclos Randonneurs du Ternois

photo Atelier cocktail | L’éclat de Montravel

Atelier cocktail | L’éclat de Montravel

Vin - Oenologie, Atelier

Bergerac 24100

Le 26/02/2026

Découvrez un atelier inédit qui revisite les vins du Bergeracois & Duras à travers l’art de la mixologie. Plongez au cœur du vignoble avec un atelier dédié à l’appellation Montravel rouge. Apprenez à créer des cocktails raffinés, originaux et accessibles, tout en comprenant les arômes et la personnalité de chaque vin. Un moment convivial, créatif et gourmand pour explorer le vignoble autrement. Sur réservation

photo Soirée Wine & Rugby

Soirée Wine & Rugby

Sports de balle et de ballon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Léognan 33850

Le 26/02/2026

Léognan Rugby organise une soirée Wine & Rugby à l'Esprit des Vins de Léognan. Bastien Vergnes-Taillefer, accompagné de joueurs de l’UBB, sera présent pour partager ce moment unique. Les Lionnes seront également de la partie pour représenter le rugby féminin. Au programme : dégustation de Grands Crus de Pessac-Léognan. L’Atelier de Louise proposera de petites gourmandises sucrées, pensées pour accompagner les vins. Le boucher de Léognan sera également présent pour compléter cette expérience gourmande. Une vente aux enchères d’exception, des rencontres privilégiées et quelques surprises encore à venir. Soirée réservée aux plus de 16 ans

photo Dornecy en fête !  Carnaval

Dornecy en fête ! Carnaval

Feu d'artifice, Foire - Salon

Dornecy 58530

Le 21/02/2026

L'association Dornecy en Fêtes organise son carnaval - RDV au Champ de foire à partir de 14h30 pour profiter de l'atelier maquillage - Départ du défilé à 16h - Buvette ouverte à partir de 14h30, bière, vin chaud, café - Venez déguster nos crêpes/gaufres - Goûter offert aux enfants après le défilé - 1 adulte déguisé = 1 vin chaud ou un café offert

photo Soirée dégustation, accords vins & fromages ''Spéciale blanc''

Soirée dégustation, accords vins & fromages ''Spéciale blanc''

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Andlau 67140

Le 28/02/2026

Et si vous redécouvriez le fromage autrement ? Les vins blancs s’accordent à merveille avec les fromages, révélant des saveurs subtiles et parfois surprenantes… Préparez vos papilles pour un véritable voyage sensoriel à travers les plus belles régions viticoles de France, où chaque vin viendra sublimer une sélection de fromages soigneusement choisis. En groupe, en duo ou en solo, je vous attends à la Seigneurie d’Andlau ! Une soirée mémorable, conviviale et enrichissante, placée sous le signe du partage et de la découverte. Réservez votre place et laissez-vous surprendre ! Les places sont limitées - inscriptions obligatoires avant le 26 févier 2026

photo Dîner Magnums

Dîner Magnums

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bommes 33210

Le 06/03/2026

Que diriez-vous d’un dîner où l’art des accords mets et vins est porté à son apogée ? Où l’on n’ouvre pas « une bonne bouteille » mais plusieurs magnums ? Une soirée où vos sens sont portés par l’ouverture d’esprit ? Nous vous proposons un dîner où chaque plat du menu en 4 temps, imaginé pour l’occasion par le chef Jérôme Schilling, sera accompagné d’un magnum de vin du monde. Jean-Baptiste Ancelot, explorateur du vin, sommelier et auteur du livre Wine Explorers, le 1er Tour du Monde du Vin, animera, avec notre sommelier Logan Guignot-Trufley, ce dîner en expliquant chaque magnum pour une expérience de dégustation qui marque les esprits. Une visite de notre domaine viticole vous est offerte à 18h. Rendez-vous en boutique directement (sans dégustation).

photo Animation nature : Les trésors sauvages du Grand Verdat

Animation nature : Les trésors sauvages du Grand Verdat

Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Épothémont 10500

Le 23/02/2026

Nouvellement classé Espace Naturel Sensible, classé parmi les sites Ramsar Etangs Champagne Humide, l'étang du Grand Verdat offre une riche biodiversité. Découvrez la gestion ainsi que la mosaïque de milieux qui composent le site avec le CPIE Sud-Champagne. Découvrez les mares lors d'une matinée et enchaînez sur la visite du sentier pédagogique l'après-midi ! Attention, il est nécessaire de vous inscrire au préalable.

photo Club Bacchus

Club Bacchus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 02/03/2026

Vivez une expérience œnologique unique ! Thème de la soirée : découverte des vins biologiques et des vins cultivés en biodynamie Le Domaine du Siorac nous offrira une visite du domaine suivie d’une généreuse dégustation de ses vins issus de l’agriculture biologique. Nous en profiterons pour découvrir les différences avec des vins produits en biodynamie, chaque verre proposé sera accompagné d’un délicieux fromage de la fromagerie de Bergerac « chez Pauline & Co ». Uniquement sur réservation. Les contenus et les dates des séances sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d’être modifiés.

photo Braderie des Vignerons de Buzet

Braderie des Vignerons de Buzet

Vin - Oenologie

Buzet-sur-Baïse 47160

Du 27/02/2026 au 01/03/2026

Les Vignerons de Buzet lancent un nouveau rendez-vous incontournable pour les amateurs de bons vins. Pendant trois jours, profitez de ventes exceptionnelles aux cartons sur une large sélection de vins rouges, rosés et blancs, hors produits boutique. Une opportunité idéale pour faire de belles réserves et (re)découvrir les vins du terroir de Buzet.

photo Le Grand Diner Truffe au Château Mangot

Le Grand Diner Truffe au Château Mangot

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Lisse 33330

Le 21/02/2026

Le Grand Diner Truffes 5ième Edition Le Château MANGOT reçoit la Sardaigne avec le chef étoilé Giovanni PIRREDU du restaurant TENTAZIONI Le 21 février 2026 à 19 h Nous vous préparons un MENU SECRET « 8 Temps / 8 Vins » ⚠ Merci de nous contacter avant réservation si allergie alimentaire ou intolérance ! 250€ TTC accords mets et vins

photo Yoga and wine

Yoga and wine

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

Bommes 33210

Le 27/02/2026

Laissez-vous porter par une expérience douce et sensorielle, où le yoga précède la dégustation. Une invitation à ralentir, à se recentrer, et à découvrir le vin autrement. Au programme : une heure de yoga guidée par Ludivine, professeure diplômée formée en Inde et aux États-Unis, suivie d’une dégustation intuitive de nos vins. Accessible à tous, sans prérequis, pour un moment d’équilibre et de découverte, simple et inattendu. Événement exclusif réservé à une dizaines de personnes (réservation obligatoire).

photo MACM : Quintessence

MACM : Quintessence

Musique, Jazz - Blues, Musique classique, Variété française, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Concert

Saint-Julien-Beychevelle 33250

Le 01/03/2026

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Retrouvez le groupe de trompettistes Quintessence, un ensemble de 5 musiciens professionnels qui officient au sein de la prestigieuse Musique des Forces Aériennes. Ils vous proposeront un programme varié, de Bach à Brel. Du classique au jazz, il y en aura pour tous les goûts ! Réservation souhaitable. Placement libre. Dégustation offerte par le château hôte. Billetterie Office de Tourisme Médoc Vignoble de Pauillac pour tous les concerts, ainsi que sur le site de l'association.

photo DESCENTE LES P'TITS FLAMBEAUX AU MOURTIS

DESCENTE LES P'TITS FLAMBEAUX AU MOURTIS

Neige - Glisse, Pour enfants

Boutx 31440

Le 19/02/2026

En simultané lors d’une même soirée, l’ensemble des Ecoles de Ski Français (ESF) unissent leurs forces pour organiser des descentes aux flambeaux dans les stations françaises, en partenariat avec l’Association Nationale des Maires des Stations de Montagne et Domaines Skiables de France. Chocolat chaud et vin chaud seront servis sur place.

photo SOIREE

SOIREE "THEATRE ET VIN" AU DOMAINE FL

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie, Spectacle

Rochefort-sur-Loire 49190

Le 12/03/2026

Vivez une immersion sensorielle dans un cadre chaleureux : Des bons mots et des bons vins. Le spectacle, mené par la Compagnie "“Le Réveil des Coquelicots” est ainsi composé de 4 parties alternant avec 3 temps de dégustation permettant de découvrir les vins présentés dans le spectacle. Un écho à nos mémoires, un voyage à la rencontre de la place que le vin tient dans nos vies en (re)découvrant des œuvres littéraires dans lesquelles celui-ci est tour à tout objet ou sujet, guidé par deux personnages auxquels nous pouvons toutes et tous s'identifier. Dans une cave à vin, un habitué s’apprête à retrouver sa table, à côté de la bibliothèque, mais une inconnue y est déjà, qui attend le nez dans son smartphone. Le dialogue semble mal engagé. Pourtant, le vin et les livres aidant, une conversation se tisse entre eux deux. En partageant des extraits de ces livres qui respirent bon le vin, ce sont leur vie qu’ils partagent. Un voyage littéraire et sensoriel, deux histoires empreintes de joies et de peines, accompagnées par un même dénominateur commun : le VIN. Service de vin et de softs sur place pour les consommations durant le spectacle. Planches mixtes pour vous restaurer :[...]

photo Soirée repas cinéma : Les Bronzés Font du Ski

Soirée repas cinéma : Les Bronzés Font du Ski

Cinéma, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mouriès 13890

Du 27/02/2026 au 28/02/2026

Organisé par Li Pichoulins Nouveau à Mouriès, une soirée repas cinéma à thème ! Les règles du jeu : - Un film culte, projeté sur l’écran géant au centre culturel - Un menu tiré du film - Déguster ses plats en même temps que les acteurs à l'écran - Salle décorée dans le thème Une soirée conviviale entre le cinéma et la gastronomie ! 1ère édition : Les Bronzés Font Du Ski Vendredi 27 février (COMPLET) !! NOUVELLE DATE : samedi 28 février 19h-20h : apéritif (non compris) 20h : début du film et repas Crêpe au suc' et bière Cocktail vin chaud Fondue savoyarde AOP avec patates et charcuteries Tarte aux myrtilles Café Tartine de foune Alcool de crapaud relevé au jus d'ail et échalote 1/4 de vin 21h30 : fin du film Menu enfant sur demande Paiement à l'avance 60 places maximum, uniquement sur réservation auprès de l'association par téléphone ou sur nos réseaux

photo Soirée jeux

Soirée jeux

Vin - Oenologie

Bonnat 23220

Du 20/02/2026 au 19/06/2026

Soirée jeux 2 fois par mois entre 18h30 et minuit. Elles s'adressent aussi bien aux joueurs occasionnels, curieux de découvrir de nouveaux jeux, qu'aux joueurs avertis. Soirées gratuites et ouvertes à toutes et tous, à partir de 14 ans (mineurs accompagnés d'un adulte), après adhésion à l'association. Au Chai à Bonnat --> Jeux M Creuse

photo Journées Européennes du Patrimoine au Château du Clos de Vougeot

Journées Européennes du Patrimoine au Château du Clos de Vougeot

Vougeot 21640

Du /00/1e16 au //099

Journées Européennes du Patrimoine 2021 VISITE LIBRE & VISITE GUIDÉE Rendez-vous les samedi 18 & dimanche 19 septembre 2021 au Château du Clos de Vougeot pour les Journées Européennes du Patrimoine ! Au programme de ces deux jours : Samedi 18 septembre : - Visite libre (de 9h30 à 17h30 sans interruption) - Visite visite guidée (départ à 10h30 et 14h30 le samedi et le dimanche en français / 11h30 et 15h30 en anglais. - Déambulation musicale sur le parvis et dans l'enceinte du château avec Patrick Gutrin (guitare et chant), Dominique Remoissnet (chant) et Chirstian Codfert (guitare). - Ouverture de l'exposition Le Vin et la tapisserie dans le Grand Cellier - Exposition du "Vin et des Dieux" à retrouver dans l'ancien dortoir des frères convers. Dimanche 19 septembre : - Visite libre (de 9h30 à 17h30 sans interruption) - Visite visite guidée (départ à 10h30, 14h30 et à 16h30 le samedi et le dimanche en français / 11h30 et 15h30 en anglais. - Déambulation musicale sur le parvis et dans l'enceinte du château avec Patrick Gutrin (guitare et chant), Dominique Remoissnet (chant) et Chirstian Codfert (guitare). - Exposition Le vin et la tapisserie - 15h30 : démonstration d'une[...]

photo Le Brunch Vigneron

Le Brunch Vigneron

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Atelier, Vin - Oenologie

Parnay 49730

Du 22/02/2026 au 29/03/2026

Découvrez une expérience gourmande alliant produits locaux, spécialités de nos partenaires locaux, ainsi que les vins du domaine, dans un cadre intimiste et convivial. Cette prestation comprend : un buffet sucré-salé, fromages, charcuteries, viennoiseries et pâtisseries, jus de fruits locaux, et bien sûr la sélection de vins à déguster. Pour certaines dates, une activité ou un atelier nature, créatif ou ludique est proposé en option, pour compléter l’expérience et varier les plaisirs. PRECISIONS HORAIRES : Dimanche 22 février 2026 de 11h à 13h. Dimanche 29 mars 2026 de 11h à 13h.

photo Accords en cave - Vin & Chocolat

Accords en cave - Vin & Chocolat

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Parnay 49730

Le 28/02/2026

Éveillez vos sens dans une ambiance chaleureuse et conviviale pendant un atelier guidé de 2h, où vous apprenez à identifier les arômes, les textures et les saveurs qui s’harmonisent, accompagnés par l’expertise de vos hôtes. L'atelier est co-animé par les équipes du Château de Parnay et de Nuances de Chocolat. Echange autour des terroirs, des connivences qui existent entre la vigne et le cacaoyer, et du travail qu'il est possible de réaliser à partir des matières premières que représentent le raisin et la fève de cacao. A l'issue de cet atelier, le vin et le chocolat n'auront presque plus de secret pour vous ! PRECISIONS HORAIRES : Samedi 28 février 2026 de 15h à 17h.

photo L'hivernale du berger

L'hivernale du berger

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Monein 64360

Le 28/02/2026

Découvrez le vitipastoralisme, une pratique agro-écologique alliant le travail du vigneron et du berger. En hiver, les brebis pâturent directement dans les vignes, assurant un entretien naturel des sols sans machines ni désherbants. Leur présence enrichit la terre, aère le sol par un piétinement léger et favorise la biodiversité. Cette méthode offre un bénéfice partagé : le berger dispose de pâturages en hiver et le vigneron profite d’une gestion durable de ses parcelles. Votre matinée débute par une balade guidée dans les vignes aux côtés du berger pour observer le troupeau et comprendre l’éco-pâturage. Elle se poursuit par une visite des installations du domaine afin de découvrir les étapes d’élaboration des vins. La rencontre se conclut par une dégustation de produits du terroir, associant charcuteries locales, fromage de brebis et vins de Jurançon du domaine.